Phạm Hồ Thiên Bảo – Trưởng thành từ những trải nghiệm thực tế ngành Quản trị Khách sạn tại Cao đẳng Sài Gòn

Mình là Phạm Hồ Thiên Bảo, sinh viên khóa K24 chuyên ngành Quản trị Khách sạn tại Cao đẳng Sài Gòn. Nhìn lại quãng thời gian học tập vừa qua, mình nhận ra rằng những trải nghiệm tại trường không chỉ giúp bản thân tích lũy kiến thức chuyên môn mà còn rèn luyện tư duy, kỹ năng và sự trưởng thành trong môi trường dịch vụ chuyên nghiệp. Từ những buổi thực hành nghiệp vụ đến kỳ thực tập kéo dài 8 tháng tại Mövenpick Resort Waverly Phú Quốc, tất cả đã trở thành hành trang quý giá giúp mình tự tin hơn trên con đường nghề nghiệp phía trước.

Rèn luyện kỹ năng nghề qua các môn nghiệp vụ chuyên ngành tại trường

Ngành Quản Trị Khách Sạn không chỉ dừng lại ở những kiến thức lý thuyết trên giảng đường, mà còn đòi hỏi khả năng thực hành cao và sự thích nghi linh hoạt với môi trường làm việc thực tế. Mỗi môn học tại trường đều được thiết kế theo hướng ứng dụng, giúp sinh viên không chỉ hiểu mà còn “làm được”. Mình đã có cơ hội tiếp cận và học tập qua nhiều học phần như Nghiệp Vụ Nhà Hàng, Nghiệp Vụ Buồng Phòng, Nghiệp Vụ Lễ Tân, Quản Trị Dịch Vụ Khách Hàng, cho đến các Kỹ Năng Mềm – những yếu tố được xem là cốt lõi trong ngành dịch vụ hospitality.

Thông qua những môn học đó, mình dần hiểu rằng ngành Quản Trị Khách Sạn không chỉ xoay quanh việc phục vụ khách hàng, mà còn liên quan mật thiết đến quản trị, vận hành và chiến lược kinh doanh. Những thử thách trong quá trình làm việc nhóm cũng giúp mình rèn luyện tư duy giải quyết vấn đề, khả năng thích nghi và kỹ năng giao tiếp hiệu quả. Đôi khi có những khó khăn, bất đồng ý kiến, nhưng chính những điều đó lại giúp mình trưởng thành hơn, biết lắng nghe và nhìn nhận vấn đề từ nhiều góc độ.

Học tại Cao đẳng Sài Gòn mình đã hiểu về ngành, về những yếu tố cốt lõi trong ngành dịch vụ hospitality và làm được việc

Xem thêm: Chương trình đào tạo ngành Quản trị Khách sạn tại Cao đẳng Sài Gòn

Trưởng thành từ những dự án nhóm và kỹ năng mềm

Nhìn lại chặng đường đã qua, mình nhận ra rằng những gì mình học được không chỉ là kiến thức chuyên ngành, mà còn là những kỹ năng và trải nghiệm thực tế vô cùng quý giá. Đây chính là hành trang vững chắc giúp mình tự tin hơn khi bước vào môi trường làm việc chuyên nghiệp, đồng thời cũng là động lực để mình tiếp tục học hỏi và phát triển bản thân trong tương lai.

Qua những buổi thực hành Nghiệp vụ nhà hàng, mình không chỉ được rèn luyện các kỹ năng cơ bản mà còn học cách làm việc trong môi trường đòi hỏi sự chỉn chu, nhanh nhẹn và tinh thần trách nhiệm cao. Bên cạnh đó, những lần thử sức với Nghiệp vụ buồng phòng trong khoảng thời gian ngắn đã giúp mình hiểu rõ hơn áp lực công việc phía sau sự gọn gàng, sạch sẽ của từng căn phòng – nơi mà mỗi chi tiết nhỏ đều góp phần tạo nên trải nghiệm hoàn hảo cho khách hàng.

Những kỹ năng mềm và trải nghiệm thực thế mình có được khi đi học đã giúp mình tự tin hơn khi làm việc trong môi trường thực tế

Cơ hội thực tập 8 tháng tại bộ phận Tiền sảnh – Lễ tân tại khách sạn Mövenpick Resort Waverly Phu Quoc

Đặc biệt, hành trình thực tập kéo dài 8 tháng tại Bộ phận Lễ tân của khách sạn Mövenpick Phú Quốc thực sự là một dấu mốc đáng nhớ trong quá trình học tập và trưởng thành của mình. Đây không chỉ là nơi mình áp dụng những kiến thức đã học, mà còn là môi trường giúp mình rèn luyện khả năng giao tiếp, xử lý tình huống và tác phong chuyên nghiệp trong công việc. Lễ tân không đơn thuần là vị trí đón tiếp khách, mà còn đóng vai trò như “trung tâm kết nối”, phối hợp chặt chẽ với tất cả các bộ phận khác để đảm bảo mọi hoạt động diễn ra trơn tru.

Mình không chỉ đứng check in – check out bằng hệ thống Opera Cloud (một trong những hệ thống phức tạp rộng lớn và xịn xò nhất Việt Nam hiện nay) mà còn được “đụng độ, chạm trán” với rất  nhiều những công việc của một Guest Service Agent chính thức như một nhân viên đứng quầy thực thụ

Thực tập tại khách sạn Mövenpick Phú Quốc là một dấu mốc đáng nhớ trong quá trình học tập và trưởng thành của mình

Ngoài ra, việc có cơ hội làm thời vụ tại các bộ phận như F&B, bếp và house keeping trong những ngày off đã mang đến cho mình góc nhìn đa chiều hơn về ngành dịch vụ khách sạn. Mỗi bộ phận đều có những đặc thù riêng, những khó khăn riêng, và khi trực tiếp trải nghiệm, mình càng thêm trân trọng sự phối hợp nhịp nhàng phía sau một dịch vụ hoàn chỉnh. Chính những trải nghiệm thực tế này đã giúp mình hiểu rõ quy trình vận hành tổng thể, từ những khâu nhỏ nhất cho đến cách các bộ phận hỗ trợ lẫn nhau.

Tất cả những điều đó đã trở thành một nền tảng vững chắc, không chỉ giúp mình tích lũy kinh nghiệm mà còn giúp mình trưởng thành hơn trong suy nghĩ và định hướng nghề nghiệp. Mình nhận ra rằng: “Để phát triển trong ngành dịch vụ, không chỉ cần kiến thức mà còn cần sự linh hoạt, tinh thần học hỏi không ngừng và thái độ làm việc nghiêm túc”. Hành trình vừa qua chính là bước đệm quan trọng để mình tự tin hơn trên con đường phía trước, sẵn sàng đối mặt với những thử thách và cơ hội mới trong tương lai.

Trải nghiệm ở nhiều vị trí giúp mình hiểu hơn về quy trình và vẫn hành giữa các bộ phận với nhau

Lời cảm ơn gửi đến nhà trường, thầy cô và doanh nghiệp

“Em xin chân thành cảm ơn Trường Cao đẳng Sài Gòn, cô Mai Thị Nghị cùng quý thầy cô Khoa Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn đã luôn tận tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức và tạo điều kiện để em được học tập trong môi trường thực tiễn, chuyên nghiệp. Những bài học, kỹ năng và kinh nghiệm mà thầy cô mang lại chính là hành trang quý giá giúp em tự tin bước vào môi trường doanh nghiệp thực tế.

Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn đến các anh chị tại Mövenpick Resort Waverly Phú Quốc đã hỗ trợ, hướng dẫn và tạo cơ hội để em được trải nghiệm công việc thực tế tại bộ phận Tiền sảnh – Lễ tân cũng như nhiều bộ phận khác trong khách sạn. Chính những trải nghiệm này đã giúp em trưởng thành hơn, hiểu rõ hơn về nghề và có thêm động lực để tiếp tục theo đuổi con đường mình đã chọn.”

Với chương trình đào tạo hiện đại, sát thực tế, liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp và cam kết giới thiệu việc làm sau tốt nghiệp, Cao đẳng Sài Gòn tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những lựa chọn hàng đầu cho học sinh tại TP.HCM và các khu vực lân cận.

Những lợi thế khi đăng ký xét tuyển tại Cao đẳng Sài Gòn

• Xét tuyển học bạ linh hoạt: Chỉ cần tốt nghiệp THPT, bạn có thể đăng ký xét tuyển Cao đẳng Sài Gòn ngay hôm nay.
• Chương trình đào tạo thực tiễn: 80% thời gian học tập là thực hành, giúp sinh viên có kỹ năng vững chắc trước khi ra trường.
• Học phí hợp lý, hỗ trợ tài chính: Học phí chỉ từ 4,8 triệu đồng/học kỳ, cùng nhiều chính sách học bổng và hỗ trợ sinh viên.
• Cơ hội việc làm rộng mở: Liên kết chặt chẽ với hơn 500+ doanh nghiệp, đảm bảo sinh viên có việc làm ngay sau khi tốt nghiệp.

Cao đẳng Sài Gòn là một lựa chọn ổn định và đáng tin cậy cho các sĩ tử. Đừng để những thay đổi gây áp lực, hãy đăng ký Cao đẳng Sài Gòn ngay hôm nay để định hướng tương lai một cách chắc chắn và hiệu quả!

Phòng Truyền thông và Tuyển sinh Trường Cao Đẳng Sài Gòn (SaigonTech)

Thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

► Trụ sở chính: Lô 14 Công viên phần mềm Quang Trung, Phường Trung Mỹ Tây, TP. HCM

Website: Caodangsaigon.edu.vn	Facebook: Cao Đẳng Sài Gòn
Messenger: Tư vấn tuyển sinh	Youtube: Cao Đẳng Sài Gòn
Zalo OA: Tư vấn tuyển sinh	Tiktok: Saigontech.official
Hotline tư vấn tuyển sinh: 0968.253.307	Điện thoại: (028).37.155.033