ThS. Đoàn Nam Dương – Người truyền cho sinh viên Khách sạn tư duy làm nghề bền vững từ vận hành đến kinh doanh

Trong đào tạo ngành Quản trị Khách sạn, kiến thức chỉ thực sự có giá trị khi gắn liền với tư duy nghề nghiệp dài hạn. Tại Trường Cao đẳng Sài Gòn, Thạc sĩ Đoàn Nam Dương là giảng viên luôn kiên trì truyền lại những kinh nghiệm mà mình có được cho từng thế hệ sinh viên bằng sự tận tâm và nhất quán trong giảng dạy. Hiện nay, thầy đang trực tiếp giảng dạy ngành Quản trị Khách sạn, đồng hành cùng sinh viên trên hành trình hình thành tư duy làm nghề bài bản, thực tế và bền vững.

Thầy Đoàn Nam Dương mang kinh nghiệm dịch vụ vào từng bài giảng Khách sạn

Trước khi bước vào môi trường sư phạm, ThS. Đoàn Nam Dương đã có nhiều năm làm việc trong lĩnh vực dịch vụ và chăm sóc khách hàng:

• Quản lý chuỗi dịch vụ chăm sóc khách hàng tại Prudential.
• Quản lý Huấn luyện và Đào tạo khu vực Đông Nam Bộ – Chubb Life Vietnam.
• Hơn 12 năm công tác tại Vietnam Airlines với vai trò Tiếp viên trưởng (Chief Purser).
• Quán quân cuộc thi Chăm sóc Khách hàng toàn hệ thống.

Thầy Đoàn Nam Dương – Giảng viên tiêu biểu trường Cao đẳng Sài Gòn

Dù kinh nghiệm trải dài ở nhiều môi trường khác nhau, nhưng điểm chung xuyên suốt trong hành trình nghề nghiệp của thầy chính là: dịch vụ lấy con người làm trung tâm và chất lượng làm nền tảng. Chính tư duy này đã trở thành kim chỉ nam để thầy xây dựng phương pháp giảng dạy cho sinh viên ngành Khách sạn.

Câu châm ngôn định hình triết lý đào tạo của thầy Đoàn Nam Dương

“Sinh viên Khách sạn cần hiểu nghề từ vận hành đến kinh doanh để phát triển bền vững trong ngành”

Với thầy Đoàn Nam Dương, đây không chỉ là một câu nói mang tính định hướng, mà là triết lý đào tạo xuyên suốt trong từng học phần, từng bài giảng và từng cuộc trò chuyện với sinh viên.

Thầy cho rằng, nếu sinh viên chỉ hiểu quy trình vận hành mà không có tư duy kinh doanh, các em sẽ sớm bị giới hạn vị trí nghề nghiệp. Ngược lại, nếu chỉ học kinh doanh mà thiếu trải nghiệm vận hành, sinh viên sẽ khó đưa ra những quyết định thực tế và hiệu quả.

Vì vậy, thầy luôn yêu cầu sinh viên nhìn ngành Khách sạn như một hệ sinh thái hoàn chỉnh, nơi mỗi vị trí đều liên kết với chiến lược kinh doanh và trải nghiệm khách hàng.

Sinh viên Cao đẳng Sài Gòn được học tập thực chiến với 80% thời lượng học thực hành

>> Đăng ký học ngành Quản trị khách sạn cùng thầy Đoàn Nam Dương

Thầy Đoàn Nam Dương đưa triết lý vào từng bài học cụ thể

Trong lớp học của thầy, sinh viên không chỉ học lý thuyết. Các em sinh viên được đặt vào những tình huống thực tế như:

• Giải quyết phàn nàn của khách hàng ở nhiều cấp độ khác nhau.
• Phân tích quy trình phục vụ và đề xuất phương án cải thiện.
• Liên hệ giữa trải nghiệm dịch vụ và doanh thu của doanh nghiệp.
• Đánh giá vai trò của từng bộ phận trong hoạt động kinh doanh khách sạn.

Thông qua đó, sinh viên dần hình thành tư duy tổng thể: làm nghề không chỉ để hoàn thành công việc, mà để tạo ra giá trị. Thầy không hướng sinh viên trở thành người “làm thuê giỏi”, mà hướng các em trở thành người hiểu nghề sâu, có khả năng phát triển lâu dài trong ngành.

Thầy Đoàn Nam Dương kiên trì gieo tư duy bền vững cho từng sinh viên

Điểm đặc biệt ở thầy Đoàn Nam Dương là sự kiên trì. Thầy không áp đặt triết lý nghề nghiệp một cách cứng nhắc, mà từng bước giúp sinh viên tự nhận ra:

• Vì sao phải hiểu vận hành trước khi làm quản lý.
• Vì sao trải nghiệm khách hàng quyết định sự sống còn của thương hiệu.
• Vì sao người làm dịch vụ cần tư duy kinh doanh song hành.

Với thầy, mỗi sinh viên là một hành trình riêng. Có em tiếp thu nhanh, có em cần thời gian, nhưng thầy luôn sẵn sàng lắng nghe, phân tích và định hướng để các em hiểu đúng bản chất nghề nghiệp mình đang theo đuổi.

Sinh viên Cao đẳng Sài Gòn thực tập tại Novotel Saigon Centre ngay từ đầu năm 2

Thầy Đoàn Nam Dương truyền cảm hứng bằng sự tận tâm và chuẩn mực

Không tạo khoảng cách với sinh viên, không dạy bằng lý thuyết suông, thầy Đoàn Nam Dương chọn cách truyền cảm hứng bằng chính trải nghiệm thật, câu chuyện thật và những bài học rút ra từ nghề. Thầy thường nhấn mạnh với sinh viên rằng:

“Làm nghề Khách sạn là làm nghề phục vụ, nhưng không bao giờ là nghề thấp”

Chính cách nhìn tích cực, chuẩn mực và đầy tự trọng nghề nghiệp ấy đã giúp nhiều sinh viên thay đổi suy nghĩ, thêm yêu ngành mình chọn và có động lực theo đuổi đến cùng.

Với Cao đẳng Sài Gòn, ThS. Đoàn Nam Dương không chỉ là giảng viên giảng dạy ngành Quản trị Khách sạn, mà còn là người góp phần định hình tư duy nghề nghiệp cho sinh viên bằng sự nghiêm túc, tận tâm và nhất quán trong triết lý đào tạo. Sự hiện diện của thầy trong đội ngũ giảng viên chính là minh chứng cho định hướng đào tạo gắn liền thực tiễn, lấy sinh viên làm trung tâm và lấy giá trị nghề nghiệp làm nền tảng của nhà trường.

Trường Cao đẳng Sài Gòn đào tạo nhân sự chất lượng cao tại TPHCM

Trường Cao đẳng Sài Gòn hiện đang nhận hồ sơ xét tuyển hệ Cao đẳng cho tất cả các ngành đào tạo.

Với chương trình đào tạo hiện đại, sát thực tế, liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp và cam kết giới thiệu việc làm sau tốt nghiệp, Cao đẳng Sài Gòn tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những lựa chọn hàng đầu cho học sinh tại TP.HCM và các khu vực lân cận.

Những lợi thế khi đăng ký xét tuyển tại Cao đẳng Sài Gòn

• Xét tuyển học bạ linh hoạt: Chỉ cần tốt nghiệp THPT, bạn có thể đăng ký xét tuyển Cao đẳng Sài Gòn ngay hôm nay.
• Chương trình đào tạo thực tiễn: 80% thời gian học tập là thực hành, giúp sinh viên có kỹ năng vững chắc trước khi ra trường.
• Học phí hợp lý, hỗ trợ tài chính: Học phí chỉ từ 4,8 triệu đồng/học kỳ, cùng nhiều chính sách học bổng và hỗ trợ sinh viên.
• Cơ hội việc làm rộng mở: Liên kết chặt chẽ với hơn 500+ doanh nghiệp, đảm bảo sinh viên có việc làm ngay sau khi tốt nghiệp.

Cao đẳng Sài Gòn là một lựa chọn ổn định và đáng tin cậy cho các sĩ tử. Đừng để những thay đổi gây áp lực, hãy đăng ký nhập học Cao đẳng Sài Gòn ngay hôm nay để định hướng tương lai một cách chắc chắn và hiệu quả!

Phòng Truyền thông và Tuyển sinh Trường Cao Đẳng Sài Gòn (SaigonTech)

Thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

► Trụ sở chính: Lô 14 Công viên phần mềm Quang Trung, Phường Trung Mỹ Tây, TP. HCM